生カヌレ

カヌレ×生クリーム。どら焼きと生クリームが出会った日以来の至極の組み合わせだと思います。

ハチミツ農園Poco Toscanaの蜜蝋で外側がカリカリに仕上がったカヌレ。LAODIのラム酒とバニラが香る濃厚なカスタードのような内側の生地と生クリームのマリアージュ。

カヌレ好きの方も、そうでない方も、甘いものが不得意な方以外は(甘さ控え目ですが)、全員召し上がってみてください。

どうしたらこの美味しさを伝えられるのか…もう少し語彙力が欲しいところですが、とにかくオススメです。