米粉のバターサンドクッキー【スイートポテトブリュレ】/Crème brûlée à la patate douce
昨日「栗」を投入して、秋の新作ラッシュの狼煙を上げましたが、「さつま芋」が満を辞して登場です。
上層は丁寧に裏漉しして作ったほっくりスイートポテトバタークリーム。
中層は食感が楽しいパリッと香ばしカラメル。
下層はオーガニックバニラビーンズたっぷりの濃厚あっさりクレームブリュレ。
無添加の紫芋パウダーで綺麗に色付けしたクッキーに黒胡麻のアクセント。
バターサンドクッキー【スイートポテトブリュレ】
今秋、一推しです。9/17(土)販売開始です。