バターサンドクッキー【ブルーベリーチーズケーキ】

【ブルーベリーチーズケーキ】/Blueberry cheesecake

1年ぶりのブルーベリーチーズは大幅リニューアルです。

長与産ブルーベリーで作ったコンフィチュールを特製バタークリームと合わせ、フランス産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネでチーズケーキのように仕上げました。

ブルーベリーのみで色をつけたホワイトチョコでコーティングしたココアサブレでサンド。

冷凍庫で冷やし固めてバター”アイス”サンドクッキーに。夏におすすめの美味しい食べ方です。