バターサンドクッキー【ブルーベリーチーズケーキ】

【ブルーベリーチーズケーキ】/Blueberry cheesecake

1年ぶりのブルーベリーチーズは大幅リニューアルです。

長与産ブルーベリーで作ったコンフィチュールを

特製バタークリームと合わせ、

フランス産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネで

チーズケーキのように仕上げました。

ブルーベリーのみで色をつけたホワイトチョコで

コーティングしたココアサブレでサンド。

冷凍庫で冷やし固めてバター”アイス”サンドクッキーに。

夏におすすめの美味しい食べ方です。