Kitchen Atelier Lilla Lotta
料理教室 “Kitchen atelier Lilla Lotta” は、小麦粉を一切使用しないオールグルテンフリーの料理とお菓子の教室です。オーガニック食材を積極的に取り入れた日本各地、世界中の定番料理やアイデア料理を通して、料理の基礎力やアレンジ力を身に付けるお手伝いをしています。現在女性限定4人までの少人数で開講しており、初心者の方から料理をもっと楽しみたい方まで、幅広い年齢層の皆さまに通っていただいています。ロッタちゃんの物語のような、ワクワクしたりホッとする ”料理やお菓子のレシピと時間” を「キッチンアトリエ リラロッタ」で共有できれば嬉しいです。
\9月開催の料理教室募集のお知らせ/
リラロッタの料理教室は1時間半から2時間の間に、レシピ説明、料理、試食までを行ないます。材料はほぼカット済みで、調理は全て生徒の皆さんに分担していただきます。ポイントになる部分は講師が説明を加え、デモンストレーションを行います。調理後の洗い物や片付けなどはございません。お忙しい中の貴重なお時間、しっかり料理を楽しんでいただくひとときになればと願っています。料理初心者の方にも丁寧に分かりやすくレクチャーしますので、ご安心ください。グルテンフリーの料理や米粉を使ったお菓子作りのコツを知りたい方、ぜひお越しください。講師1人、アシスタントスタッフ1人でお迎えいたします。
【9月レッスンメニュー】
𓃟トマトチキンカレー
𓃟サーモンマスタードカレー
𓃟発酵和風キーマカレー
𓃟4種のアチャール【アボカド/じゃがいも/紫キャベツ/ゴーヤ】
𓃟米粉のレアチーズケーキ【シャインマスカット】（画像はブルーベリーです）
ウェルカムドリンク/酵素シロップの炭酸割り
デザート時ドリンク/ @chi____coffee さんの有機コーヒー
【料金】
6,500円/回(税込)
現金のみ。入会金はありません。
【開催場所】
長崎駅前付近。
詳細はご予約確定後お知らせします。
【開催日時】
①9/11 (水)10:30-12:30 満席
②9/18(水)10:30-12:30 満席
③9/20(金)10:30-12:30 満席
④9/21 (土)10:30-12:30 満席
【予約方法】
先着順となります。以下の情報をホームページの問い合わせフォームかインスタDMにてお知らせください。
❶お名前
❷ご連絡用の携帯番号
❸ご希望日時（上記日程①-④の番号をお知らせください。候補がありましたら第三希望くらいまで）
❹ご要望など
後日こちらから折り返しのご連絡を差し上げます。ご予約確定した方、ご予約確定しなかった方、すべての皆様に折り返しますので結果をお待ちください。
尚、6〜8名のお友達同士などのグループレッスンをご希望の方はご相談ください。別日でご対応させていただくこともできます。
よろしくお願いいたします。
料理教室Lilla Lotta 今村実花